برای بازکردن صفحه ربات کلیک کنیداپلیکیشن اندروید رستوران دات کام آماده است . کلیک کنید تا دانلود شودبرای ثبت نام شرکت خود اینجا کلیک نماییدبرای بازدید آگهی ها و  ثبت آگهی جدید کلیک کنید
Note Me مدیریت یادداشت در اندروید

اخبار و مطالب

كباب بره res2ran.com 

مواد لازم

 

گوشت بره ۱ کیلوگرم

سرکه ۴ قاشق غذاخوري

روغن زیتون یا روغن مایع ۱/۴ لیوان

سیر ۴ حبه

پیاز ۲ عدد

گوجه فرنگی مقدار لازم

نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه کباب گوشت بره :

گوشت بره را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس ۱ عدد پیاز خرد شده ، سیرهای له شده ، روغن ، سرکه ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید ، مخلوط را داخل ظرف دردار بگذارید یا روی ظرف را با نایلون خوب پوشش دهید و به مدت حداقل ۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب گوشت شود.

پس از مدت زمان لازم برای استراحت گوشت را از یخچال خارج کنید و به سیخ بکشید ( یک پیاز باقی مانده را خرد کنید و لابلای هر گوشت تکه ای پیاز قرار دهید ) ، سیخ های کباب را روی حرارت ذغال یا حرارت گاز قرار دهید و بچرخانید تا تمام سطح کباب برشته شود سپس بهمراه گوجه کباب شده ، آبلیمو ، نان تازه و … سرو کنید.

 

 

  • انتشار در:
  • FaceBookTwitterGoogle Plus100c
  • چاپ صفحه
  • نمایش به صورت pdf
تعداد بازدید : 328 | ارسال شده در : 24 آبان 1395 | گروه مطلب : غذاهای سنتی
 
نظرات ارسال شده ( 0 )

دوست گرامی ، بسیار خرسند خواهیم شد اگر نظر شما را در رابطه با این مطلب بدانیم

نام *
آدرس ایمیل
نظر شما *
securityimagesreloadکد موجود در تصویر را وارد نمایید



بیشترین بازدید
جدیدترین رستورانهای ثبت شده
این قسمت فعال نیست چون شما هنوز شهری انتخاب نکرده اید
توسط فرم زیر نظر ، انتقاد و پیشنهاد خود را در مورد وبسایت برای ما ارسال نمایید
توجه : نظر در مورد رستورانها را در اینجا وارد نکنید
آمار بازدید سایت
بازدید امروز: 9797
بازدید دیروز: 11452
افراد آنلاین: 10
کل بازدید کنندگان: 4982800